Expoliva


En el marco de Expoliva, del 11 al 14 de mayo, se organiza la III edición del Salón Internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra con una selección de 150 aceites de suprema calidad, entre los que están representados los finalistas de los Premios Expoliva 2011, aceites galardonados con premios internacionales y de las diferentes Denominaciones de Orígenes españolas, así como aceites de producción extranjera. Durante los cuatro días que dura la feria, los visitantes tendrán la oportunidad de experimentar las sensaciones de un catador experto a través de sesiones de catas... [continuar leyendo]
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Expoliva


En el Centro de Convenciones de la Institución Ferial de Jaén siendo las 14,30 horas del día veintisiete de abril de dos mil once, se reúnen los miembros del Jurado del Mejor Alimento Elaborado con Aceite de Oliva EXPOLIVA 2011 integrado por las siguientes personas, D. Marino Uceda Ojeda. D. José María Valdivia García. Dª. María Paz Aguilera Herrera. D. Manuel Parras Rosa D. Manuel Martínez Peinado... [continuar leyendo]
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Expoliva


El presidente de Ferias Jaén, Luis Carlos García; el presidente de la Diputación Provincial de Jaén, Moisés Muñoz; el delegado provincial de Agricultura de la Junta de Andalucía y Presidente Ejecutivo de la Fundación del Olivar, Roque Lara; la directora general de Industria Agroalimentaria de la Junta de Andalucía y el director general del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Marino y Rural, Eduardo Tamarit, presentaron en Madrid la decimoquinta edición de la Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines.Expoliva vuelve un año más a celebrarse en Jaén, en el Recinto Provincial de Ferias y Congresos de la capital y en esta ocasión bajo el lema “la gran cita de los negocios”.... [continuar leyendo]
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En la mañana del día 8 de abril de 2011, se ha reunido en el Laboratorio de Sanidad Vegetal de la Consejería de Agricultura y Pesca en el Parque Científico-Tecnológico del Olivar y del Aceite de Oliva – Geolit, Mengibar (Jaén) el Jurado de los Premios a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra de la Feria Internacional del Aceite de Oliva EXPOLIVA 2011. El Jurado de la fase de selección ha estado compuesto por expertos pertenecientes a IFAPA Venta del Llano, Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, Laboratorio de Sanidad Vegetal, Laboratorio Agroalimentario de Córdoba, Citoliva, Laboratorio Agroalimentario de Atarfe, Panel Oficial de Cataluña, Panel Oficial de Navarra y Panel Oficial de Aragón, y actuando como Secretario, la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva.... [continuar leyendo]
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Con motivo de la celebración de la decimoquinta edición de Expoliva 2011, la organización vuelve a convocar el premio a la “Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra”, que distingue a los titulares de almazaras industriales y cooperativas, de las principales zonas productoras de Andalucía, España y de otros países, que presenten el mejor aceite de oliva virgen extra, en lo que a calidad se refiere. En esta edición, cuyo plazo de admisión de muestras finalizó a mediados de marzo, se han presentado 80 entidades, lo que suponen un incremento del 12 por ciento con respecto a la edición de 2009.... [continuar leyendo]
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La importancia de Expoliva como principal feria del mundo del olivar a nivel mundial queda patente en el gran interés mostrado por la comunidad científica en dar a conocer sus avances en el Simposium Científico-Técnico de Expoliva, siendo en este año cuando se ha recibido el mayor número de comunicaciones de las quince ediciones. Así, para la presente edición se ha recibido un total de 166 trabajos en torno al olivar y al aceite... [continuar leyendo]
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Un año más, vuelve a Ferias Jaén la feria más importante del mundo del olivar y del aceite de oliva. La Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines alcanza su decimoquinta edición y se celebrará en el Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén, del 11 al 14 de mayo de 2011. Expoliva es para empresarios, investigadores, visitantes y profesionales una oportunidad única para cumplir sus objetivos. Los expositores mostrarán sus últimos productos y servicios; expertos de diversos países divulgarán sus estudios sobre el sector: el público conocerá de primera mano todo lo relacionado con el olivar y los empresarios establecerán contactos comerciales de cara a mejorar su competitividad.... [continuar leyendo]
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Los investigadores del IFAPA (Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía) Brígida Jiménez, Luis Navarro y Pedro Ruiz Avilés, de los centros de Cabra (Córdoba), Las Torres-Tomejil (Sevilla) y Alameda del Obispo (Córdoba), presentarán, en el Simposium Científico Técnico de Expoliva 2011, los resultados de su estudio “La formación en la calidad de los aceites de oliva en la escuela. Una necesidad perentoria”.... [continuar leyendo]
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El sector de la Hostelería es uno de los implicados en transmitir la imagen de Jaén como Capital Mundial del Aceite de Oliva, para ello, se han previsto degustaciones de “oro líquido”, restaurantes, bares y cafeterías, así como la celebración de una Ruta Gastronómica y una Ruta del Tapeo, con recetas elaboradas especialmente para la ocasión, con el objetivo de mostrar a los participantes las diferentes denominaciones de origen de la provincia: Sierra de Segura, Sierra Mágina y Sierra Cazorla... [continuar leyendo]
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No sólo no decae, sino que se presenta reforzada. Expoliva, la mayor feria del mundo dedicada al olivar y al aceite de oliva calienta motores y se prepara para acoger dentro de dos meses a miles de profesionales y empresas de todo el mundo que encontrarán este año más profesionalización, si cabe, y que podrán comprobar que, a pesar de la crisis, la feria incorpora novedades que la harán más atractiva... [continuar leyendo]
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